Torte Semifreddo
Cavour
23,00 €
Ricco pan di Spagna farcito di crema chantilly di zabaione, pezzi di cioccolato, mandorle pralinate e meringa.Decorato di panna con ai bordi fragranti meringhe.
Ritiro in pasticceria
Gratis
Consegna a Livorno
da 5,00 €
Spedizione Italia
da 10,00 €
BASE: Pan di spagna [UOVA fresche, Zucchero semolato, Farina di GRANO tenero tipo "00" , Tuorlo d'UOVO , Aroma vaniglia, Aroma limone, Sale fino], Bagna al curacao [Acqua, Zucchero semolato, curacao 70°, Sciroppo di glucosio] - FARCITURA: Chantilly di zabajone [PANNA MONTATA [PANNA fresca pastorizzata, Zucchero], zabajone "cristiani" [Tuorlo d'UOVO , Zucchero, amidi [Amido, Addensante [Farina di semi di carruba], Aromi, Colorante [Beta-carotene E160a]], Sciroppo di glucosio]], Mandorle pralinate [MANDORLE dolci, Zucchero semolato, Olio di semi di ARACHIDE], GOCCE DI CIOCCOLATO - Meringa [Zucchero semolato, Albume d'UOVO] - Panna Montata [PANNA fresca pastorizzata, Zucchero semolato] - DECORAZIONE: Bigné al mascarpone Mignon [Bignè [UOVA fresche, Acqua, BURRO, Farina di GRANO tenero tipo "00" , Albume d'UOVO, Sale fino] - Crema al mascarpone [PANNA fresca pastorizzata, Zucchero a velo [Saccarosio, Amido di mais (3,00 %)], Mascarpone [Crema di LATTE pastorizzata, LATTE pastorizzato, Acido citrico E330 (correttore di acidità )], zabajone "cristiani" [Tuorlo d'UOVO , Zucchero, amidi [Amido, Addensante [Farina di semi di carruba], Aromi, Colorante [Beta-carotene E160a]], Sciroppo di glucosio]]]
, Meringa [Zucchero semolato, Albume d'UOVO], secondo la fantasia del maestro pasticcere