Torte Moderne

Torta Pistacchiosa

19,00 €
Creazione originale della Pasticceria Cristiani, Biscotto morbido al pistacchio, Croccante al pistacchio, Cremoso al pistacchio, Mousse al pistacchio, Ricoperto da una glassa a specchio al pistacchio.
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Ingredienti: Bavarese al pistacchio [PANNA fresca pastorizzata, Pasta pura di PISTACCHIO, Tuorlo d'UOVO , Acqua, Colla di pesce], Cremoso al pistacchio [PANNA fresca pastorizzata, Tuorlo d'UOVO , Pasta pura di PISTACCHIO, Zucchero, Acqua, Colla di pesce], Cake al pistacchio [UOVA fresche, Zucchero semolato, -Polvere di pistacchio ( granella di pistacchio), MANDORLE dolci, Albume d'UOVO, BURRO], Croccante al pistacchio pralinato [- Pistacchio pralinato, - Pailette felleutine], Glassa verde [Destrosio, Sciroppo di glucosio - fruttosio [Sciroppo di glucosio invertito, Sciroppo di glucosio], Cioccolato bianco (cacao min. 35,5%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], Acqua, Latte condensato [LATTE, Zucchero], Gelatina [Sciroppo di glucosio, Acqua, Zucchero, Gelificante [E440ii], Acidificante [Acido citrico], Conservante [Acido sorbico E200]], Colla di pesce, Colorante Verde [Burro di cacao, Coloranti Verde [E102, E133, E102 puo influire negativamente sull'attenzione dei bambini]]]