Pasqua

Colomba classica 1Kg

30,00 €
La Colomba di Pasqua viene realizzata dai nostri maestri pasticceri con ingredienti selezionati e una lenta lievitazione artigianale a base di Lievito Madre. La classica ricetta con uvetta e canditi, ricoperta da una glassa alle mandorle. Disponibile nella misura da 1Kg e da 1,5kg.rnSELEZIONATA TRA LE MIGLIORI 30 COLOMBE ARTIGIANALI D’ITALIA AL CONCORSO NAZIONALE "DIVINA COLOMBA 2023".
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Glassa: Zucchero semolato, Albume d'UOVO, MANDORLE dolci, Amido di riso, Olio di semi di ARACHIDE - Impasto: Farina di GRANO tenero tipo 00, Arancia candita [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], BURRO, Acqua, Tuorlo d'UOVO , Zucchero semolato, Lievito madre [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua], miele, Pasta di scorzone d'arancia, Vaniglia Bourbon del Madagascar